Amanprana Huile d'olive Arbequina aux Bolets 250 ml, bio

Huile d'olive aux Cèpes ou bolets : l'assaisonnement pour vos salades

Voulez-vous donner à vos plats une touche différente et véritablement savoureuse ? Essayez cette huile d'olive espagnole douce d'Amanprana aux Cèpes ou bolets. Les cèpes sont mis à tremper dans l'huile d'olive pendant un certain temps, de sorte que l'huile en reprenne le goût. Ce processus est appelé infusion. Le résultat est une huile d'olive douce au goût délicieux et terreux de champignons ! Des Bolets sont également ajoutés dans chaque bouteille pour encore plus de saveur.

Cette huile d'olive est 100% extra vierge (pressée à froid). Un véritable aromate pour vos préparations froides : à assaisonner, comme vinaigrette pour les salades ou tout aussi délicieux sur le risotto et dans le gratin de pommes de terre.

Qu'est-ce qu'un Bolet ?

Le champignon "Boletus Edulis" est également appelé cèpes ou porcini ou ceps en catalan. Le Bolet est connu pour son délicieux goût de noisette et en fait l’un des champignons comestibles les plus populaires au monde. Une vraie délicatesse.

Projet de production d'huile aux olives Arbequina

L'huile d'olives Arbequina et aux Bolets d'Amanprana est le produit d'un fascinant projet de production d'huile d'olive initié en 2007. Dans la région catalane où sont cultivées les olives Arbequina, l'on souhaite restaurer la nature originelle et laisser les oliviers suivre leur propre chemin. Vous pouvez goûter la tranquillité du climat espagnol dans cette douce huile d'olive.

Arbequina signifie "habitant d'Arbeca", la région où poussent ces oliviers. 

Huile d'olive extra vierge*, cèpes*

* Biologique