Heerlijkheid Mariënwaerdt Rode & Zwarte bessen Moestuinjam 250g, bio

Rode en Zwarte bessen moestuinjam van Heerlijkheid Mariënwaerdt: een bijzondere zuurzoete jam

Heerlijkheid Mariënwaerdt verwerkt graag alles wat er op zijn landgoed te vinden is tot lekkere jam, chutney, fruitsap en meer. Ook de rode en zwarte bessen op het domein worden omgetoverd tot een unieke moestuinjam. Zwarte bessen bevatten veel pectine en zijn daardoor ideaal om jam mee te maken. Je krijgt haast vanzelf een confituur met een verlaagd suikergehalte.

Rode bessen hebben een zure tot zoetzure smaak. Zwarte bessen hebben rauw een beetje een wrange kruidige smaak, maar na bereiding komt hun volledige aroma pas vrij. In combinatie met rode bessen krijg je een jam met een evenwichtige zuur-zoete smaak. Zowel rode als zwarte bessen bevatten veel vitamine C. 

Deze bio bessenconfituur is lekker op brood, in yoghurt, bij ijs of verwerkt in een taartje. Eet hem met kaas voor een magische smaakervaring!

Waarom bio bessenconfituur kopen van Heerlijkheid Mariënwaerdt?

Mariënwaerdt is een landgoed in de Betuwe dat sinds 1734 al negen generaties lang door de familie van Verschuer wordt uitgebaat. Alles gebeurt vandaag nog net als toen. Er wordt op een biologische en duurzame manier geoogst en aan veeteelt gedaan. Zonder het gebruik van onnodige chemicaliën of medicijnen. De jam wordt er nog steeds ambachtelijk en volgens oud familierecept bereid. Puur, authentiek en onweerstaanbaar lekker! Door jouw aankoop steun je de instandhouding van dit bijzondere landgoed. 

Vruchten (rode bes* 36%, zwarte bes* 35%), rietsuiker*, geleermiddel (pectinen), zuurteregelaar (calciumnitraten).

*= van biologische oorsprong