Matcha - Ceremonial - Akashi (30g) Bio
AIYAAKASHI is een populaire matcha voor beginners en voor liefhebbers die elke dag van kwaliteit willen genieten. Ook een matcha om te gebruiken bij het bakken of koken.
Niet op voorraad
Matcha – Ceremonial AKASHI
AKASHI is matcha voor beginnende matchaliefhebbers, voor kenners die dagelijks van kwaliteit willen genieten, en voor chefs die ervan houden om hun gerechten te verrijken met biologische groene thee. Deze matcha kan je namelijk perfect verwerken in gebak of hartige gerechten.
Voor het gebruik van matcha in gerechten, wordt vaak matcha van inferieure kwaliteit aanbevolen. Want goede kwaliteit wil je niet bedekken met andere ingrediënten. Toch beschik je met AKASHI over matcha van superieure kwaliteit. De kleur is niet gelig, maar felgroen. De geur is grassig en niet dof. En de korrel is fijn. Het is een toegankelijke matcha van hoge kwaliteit.
Wellicht daarom is AKASHI matcha zo populair, zegt de producent Aiya. In tegenstelling tot Super Premium TEN die slechts in beperkte oplage beschikbaar is, wordt AKASHI jaarlijks geoogst en in grote oplage beschikbaar gesteld. Want AKASHI bevat alle troeven van matcha – zacht, delicaat bitter, mild, zoet – en is betaalbaar, zonder dat je aan kwaliteit moet inleveren.
Letterlijk betekent ‘AKASHI’ ‘licht’. De benaming verwijst hiermee naar de heldere, felgroene kleur van deze matcha thee.
Nieuwsgierig naar andere matchasoorten?
Kotobuki Matcha van Amanprana is een keizerlijke matcha van topkwaliteit.
Gula Java Matcha van Amanprana is een unieke samenstelling van de keizerlijke Kotobuki Matcha met kokosbloesemsuiker van Java. Deze samenstelling is ook verkrijgbaar in een matchavariant met toegevoegde plantaardige vitamine D.
Super Premium TEN van Aiya is matcha die slechts beschikbaar is in beperkte oplage. Een uitzonderlijke matcha voor ware liefhebbers die graag genieten van koicha.
Premium HORAI van Aiya is net zo goed een genotsmatcha voor bijzondere momenten. Deze matcha leent zich ook uitstekend voor de bereiding van koicha en is rijk aan umami.
Meer informatie over matcha lees je in '8 redenen om elke dag matcha te drinken' en in het overzicht van de veelgestelde vragen over matcha.
100% biologische Japanse matcha, gemalen groene thee
| EAN | 4260189826099 |
|---|---|
| Ingrediënten | 100% biologische Japanse matcha, gemalen groene thee |
| Gebruik | Voor de bereiding van Ceremonial Matcha - Akashi
Matcha wordt ook wel de ‘espresso onder de theeën’ genoemd. Daarom dat een chawan nooit tot de rand gevuld wordt maar vaak niet meer matcha thee heeft dan de hoeveelheid van 2 vingers. |
| Verpakt per | 5 |
| Warehouse Id | 2554 |